Catégorie
Pupilles et papilles
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07.07.09J’ai vécu un dîner parfait.Cette chose, là, trouvée au super-marché chinois du coin, est venue compléter y a peu, ma collection d'appareils électro-ménagers. Une lubie survenue après avoir assisté à un dîner parfait chez une blogueuse qui n'est plus linkable pour le moment. Toujours est-il que lors de cette soirée, nous avons appris, grâce aux talents de chef de son mari, à fabriquer de nos propres menottes des sushis et makis que nous avons dégustés donc, par la suite. Depuis, c'est devenue chez moi une véritable folie. Le riz gluant japonais est devenu la base de mon alimentation dès que je dois me préparer un repas pour ...
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02.07.09Happy FaceAujourd'hui, j'ai préparé une tarte aux myrtilles sauvages. C'est une chance incroyable de pouvoir profiter de ces délicieuses petites baies: chaque années, mes parents partent en expédition plusieurs journées (non consécutives), pour aller cueillir de leur blanches mains, ces fruits raffinés dans nos reliefs vosgiennes. Ma mère m'en sélectionne une partie, que ma grand-mère stérilise soigneusement en bocal pour qu'elles m'arrivent ainsi jusqu'à Nice... (Sans transition) Après avoir passé une grande partie de la journée à plisser des yeux devant mon ordinateur, j'ai fini par me décider à prendre l'air en début de soirée, profitant d'une atmosphère un peu moins pesante. J'ai machinalement ouvert ma ...
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23.06.09⎩Sans-thé!⎭Ma journée est rythmée par ma consommation de breuvages plus ou moins bons à la santé. C'est par un verre d'eau avalé à jeun pour purifier mon organisme que j'entame ma matinée. Suit alors le gros bol de thé qui accompagnera le petit déjeuner. Une fois sur le lieu du travail, je ne peux m'empêcher de résister à la tentation d'un café. Il y en aura peut être même deux, trois... plusieurs bus au fil des heures... Lorsque que je suis chez moi, j'aime quand un verre de vin vient rejoindre les petits plats que nous avons préparé. Que ce soit au déjeuner et/ou ...
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04.06.09Pour faire passer la pilule.A défaut de n'avoir pas encore posé une seule fois de ma vie le pied sur le sol américain, mon snobisme a néanmoins voulu que je réclame (capricieusement) un (énorme)) échantillon de toute la déclinaison de couleurs possibles et inimaginables. Provenant directement du World Store de la grosse pomme, toute la palette des E100 et des poussières est enfin en ma possession. Il paraît qu'au total il existe 22 couleurs. Je n'ai pas compté. Par contre, je les ai minutieusement triées, puis rangées et superposées selon un dégradé. A présent, je suis tellement en contemplation devant toutes ces teintes que je me demande si j'aurai ...
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16.05.09Rose petit beurre.J'ai presque honte, tellement je me la suis jouée soft. Il faut dire que je n'ai pas le talent délirant de Gazelle ou de Zette & the City. Et ma sainte mère m'a toujours dit et maintes fois répété que non, on ne doit pas jouer avec la nourriture. Donc, le petit beurre, on va pas le gâcher, on va le manger. Au début, je voulais construire un château fort et coller les petits beurres entre eux avec du caramel. Comme je suis nulle en sculpture, je me suis ravisée à temps. J'ai alors sorti mes casseroles, pour essayer de faire un truc qui ressemblerait à ...
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15.05.09(un désert si pas de dessert)Blogosphère pourrait rimer avec gourmandise, avec douceur ou encore avec sucrerie. Je ne ferai pas exception. Si je pouvais me nourrir essentiellement de sucre, de crème et de chocolat, sans pour autant qu'il y ait des impacts néfastes pour la santé, je crois que je le ferais. Le dessert virtuel, par contre, n'est pas contrindiqué. Virginie B en a d'ailleurs grand besoin et nous en réclame aujourd'hui à profusion. Loin derrière la tarte, le cupcake ou autre petit muffin est tout de même placé en haut de la liste de mes desserts préférés. Je crois surtout que c'est pour l'amusement que ces petits gâteaux ...
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04.05.09Jouer au sablé.Jouer au sablé sans sable, sans seau rouge , sans petite pelle ni râteau, sans mer, sans plage. Jouer juste avec ses 10 doigts (ou ses 8 doigts, si on ne veut pas se salir l'auriculaire), un peu de beurre, de sucre, de farine et quelques autre ingrédients, pour apporter un peu de joyeuseté gustative en ce début de semaine. (et me faire pardonner de ma désertion sur vos blogs ces derniers jours, pour cause de tourisme.) Des sablés totalement inventés, mais hautement approuvés. Si j'arrive à me souvenir des proportions d'ici que j'aie chargé les photos suivantes, je vous livre donc ma ...
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